Nos produits / Salé

pagnol

Le Pagnol

pagnol

Déjeunette pierrette mariné, fromage de chèvre, courgettes grillées, tomate, roquette, beurre thym romarin

oriental

L’Oriental

oriental

Pain sésame, crémeux de carotte citron confit, poulet mariné raz el hanout, carottes, celeri branche, poivrons, courgettes, raisins secs, pois chiches, roquette

champetre

Le Champêtre

champetre

Déjeunette au lin , Allumettes de jambon sec*, Cantal AOP
Tartare de tomates, Roquette, Huile d’olive

nordique

Le Nordique

nordique

Pain viennois, saumon fumé, sauce citron confit et sésame, jeunes pousses d’épinard, panais et brocoli râpés, chou blanc, salade frisée

burger bacon raclette

Le Burger bacon raclette

burger bacon raclette

pain généreux mariné, steak haché, bacon, fromage à raclette, oignons caramélisés, salade, sauce tomates, cornichons

double burger

Le Double burger

double burger

Pain généreux, double steak haché, emmental, tomate, oignons rouges, salade, cornichons, sauce barbecue, sauce tomates, cornichons

salade cesar

La Salade Caesar

salade cesar

Poulet* mariné menthe romarin, œuf poché, lard fumé, chiffonnade cantal AOP, tomates cerises, croutons, salade

salade du maraicher

La Salade du maraîcher

salade du maraicher

jambon, œufs dur, petits pois, brocolis, courgettes, edamame, betterave, lentilles et céréales, panais et brocolis râpés, chou blanc, salade frisée, batavia, ciboulette

salade nordique

La Salade Nordique

salade nordique

saumon fumé, batavia, lentilles et céréales, conchiglie, panais et brocolis râpés, chou blanc, salade frisée, amandes, graines de courge et de soja, cranberries, sauce citron, confit et sésame